El municipio formó parte de un espacio de capacitación e intercambio junto a productores, técnicos y estudiantes.
La Municipalidad de San Martín, a través de la Coordinación de Producción y el Área de Turismo y Cultura, participó como expositor en la “Jornada de Actualización del Cultivo de Quinua”, realizada en las instalaciones de INTA Pocito.
La actividad reunió a productores, asesores técnicos, estudiantes, docentes y público en general, quienes pudieron interiorizarse sobre el manejo agronómico de la quinua, variedades, procesos productivos, agregado de valor, costos, comercialización y mercados potenciales de este cultivo.
Desde el municipio se continúa acompañando y promoviendo espacios de capacitación e intercambio que fortalecen la diversificación productiva y generan nuevas oportunidades para el desarrollo agrícola y económico de la región.
INTA San Juan y los organizadores de la jornada son los responsables por impulsar este tipo de iniciativas destinadas al aprendizaje y crecimiento de la comunidad productiva.
