Vivimos una jornada inolvidable en el Centro de Informes Turísticos. Los alumnos de la Escuela Municipal de Gastronomía Regional realizaron una muestra increíble, demostrando todo lo aprendido y celebrando el inicio de las vacaciones con sabor iglesiano.
Queremos destacar con orgullo el trabajo de nuestros chefs y profesores locales, Estela Esquivel y Pedro Saavedra, quienes con su conocimiento y pasión forman a los futuros profesionales de nuestra tierra. 
Este sueño es posible gracias a la alianza estratégica con la empresa Cookins. Agradecemos profundamente su significativa inversión en el montaje y equipamiento de la escuela, así como en las capacitaciones. Su compromiso con la Responsabilidad Social Empresarial es un pilar fundamental para el desarrollo de Iglesia.
Acompañaron este evento:
Secretario de Gobierno, Alfredo Espejo.
Concejal Enrique Muñoz.
Secretaria de Educación, Prof. Eugenia Rocha.
Director de Educación y Desarrollo Local, Tec. Juan Cuevas.
Director de Cultura, Tec. Facundo Mondaca.
Por Cookins, nos acompañó Fernando Pacheco Martel (Relaciones Comunitarias y Valor Compartido).
Bajo la gestión del Dr. Jorge Espejo, seguimos transformando la educación en oportunidades reales.
