ANMAT prohibió la venta de un helado que se consigue en supermercados

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica dispuso la prohibición de venta y comercialización de un postre helado tricolor, a través de la disposición 1413/2020.

Según lo publicado este jueves en el Boletín Oficial, la ANMAT prohibió la “comercialización en todo el territorio nacional del producto de la Crema Helada sabor frutilla, vainilla y de chocolate, Postre Helado tricolor Marca Great Value lote: QLT1 L 09/10/2021 M 09:46:52”, por estar contaminado por la bacteria Listeria monocytógenes, que puede causar la muerte.

La Dirección de Auditoria Agroalimentaria del Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires realizó una inspección en las instalaciones de la planta elaboradora del producto investigado, donde constata que “en algunos sectores falta limpieza y algunas líneas de producción carecen de la suficiente protección para evitar contaminación”.

Además, en el informe se agrega que “en toda la planta se observa presencia de moscas, en una de las líneas se recomienda mejorar la condensación de agua, se observa que algunos sectores no son aptos para las tareas que realizan”.

Por último, añadió que “ante la presencia de la bacteria Listeria monocytógenes, la firma Wall Mart SRL se encuentra realizando el retiro preventivo del mercado nacional del producto” y “recomienda a los consumidores que se abstengan de consumir estos productos y a quienes los expendan que se abstengan de comercializarlo”.